１９８７年，体弱多病的彭勃被父亲送到南昌市体校学跳水，仅仅是为了增强体质。但是，随着自己运动天分的逐渐显露，他喜欢上了跳水。但是，他的运动生涯并非一帆风顺，１９９３年，１２岁的彭勃从江西跳水队中脱颖而出，与另一名队友被送到国家队试训，３个月的试训期满，队友被留下了，彭勃却被退回。

    　“我还会回来的。”离开国家队时，彭勃说了这么一句话。

    　　这件事对彭勃的打击很大。从此以后，他由被动训练转为了主动训练，艰苦的训练有时让父母瞧着都心疼。天道酬勤，经过顽强的拼搏，在第二年举行的江西省跳水赛中，彭勃包揽了男子跳台、跳板的所有金牌。１９９８年，１７岁的彭勃终于再度进入国家队。

　　彭炳煌告诫儿子说，逆境之下，使人奋发。

　　彭勃确实有些天分，但能取得今天的成功，更多的则来于他的勤奋。到现在为止，彭勃已在各类国际、国内比赛中获得了８２枚奖牌。

　　彭炳煌表示，希望儿子在获得奥运会冠军后，仍像过去一样努力拼搏，正确面对成功与失败，走好人生的每一步。